【引き出物・縁起物】ご飯にかけてもりもり食べられる!かけて美味しいものシリーズ♪
新米の季節ですね!と前回はお米ギフトをご案内しました。お米の消費量が減っていると言われている昨今ですが、日本のあの美しい田んぼの風景が消えていくのはなんともやるせない…。
田んぼは、古来より日本人が自然や神々とつながる場として尊ばれてきたものです。豊穣を祈るお祭りや儀式は今も継承されていますね。田んぼで育てられた米は、日本人にとって生命の源。特別なものなのです。
そんな生命の源をこれからも美味しく食べる民族であってほしい!そして忘れてはいけないのは、美味しいご飯には「ご飯のおとも」!
…というわけで、前置き長くなりましたが(笑)。今回はご飯にかけて美味しいもののご案内です。
アツアツの白ごはんに、おいし~いご飯のおとも♪ 想像しただけでお腹が鳴ってきましたね。
「かけて美味しい!」を縁起物に
たまごめし−B1 [8570]
天明2年創業のちきり清水商店。およそ240年前から続く老舗中の老舗ですね。すご過ぎる…。そんなちきりの美味しい美味しい鰹節と卵かけ醤油のセットです。「たまごめし」をさらにおいしくする本枯節と鰹そぼろ、そしてたまごかけ醤油を詰め合わせました。
卵色のパッケージもかわいいですね。
まよめし-M6[8574]
ご飯にマヨネーズの美味しさを知ったのはいつ頃だったでしょうか。わたしが子どものころは想像もしなかった組み合わせです。(昭和世代…)
そんな絶品を味わえるのがこの「まよめし」。優しいさくら色のパッケージに「まよめし」の味わいを引き立てる本枯節と鰹そぼろ、そしてまよめし醤油の詰め合わせです。
まよめし醤油…考案した人は素晴らしいですね。
ばたぁめし-M5[8573]
さて、老舗ちきりの「めし」シリーズ。最後はこの「ばたぁめし」です。スイーツを思わせるパッケージに絶品「ばたぁめし」を生み出す本枯節と鰹そぼろ、そしてにんにくを利かせたばたぁめし醤油をセットにしました。
バターに醤油ってどんな食材にも合う万能の組み合わせですよね。
TKG-smile-K白[3228]
お次はこちらも老舗の鰹節屋「まるじょう」の卵かけ醤油セットです。明治創業で140年ほど続く広島県尾道市の鰹節屋さん。そしてこのTKG-smileはウェディング業界で大ヒットした人気商品です!
勝男節(かつお節)と子生婦(こんぶ)の一番だしを合わせた風味豊かなだし醤油。『たまごかけご飯』にも良く合います♪麺つゆ、天つゆにも、お使い頂けますよ。レシピのしおりも入っています。
発酵パワくんまるっとセット [imashibori10]
それでは最後にこんなセットもご紹介。ご飯専用ではないのですが、ご飯のおともが大好きな私としては、ぜひぜひアツアツのご飯にかけてほしい!
ただ今発酵中!!5種類の発酵醤油調味料がまるっと入っています。こちらの醤油は「古式本醸造」でつくられている今しぼりさんの商品。全て無農薬大豆、無農薬小麦、国産海塩を使用した2年熟成もろみから、生まれた調味料です。
お魚のトッピングや、お肉に、つけても絶品!!パスタソース、BBQや豆腐やトマトやきゅうりにつけたり、和物などに。料理が無限大に広がります。
ですが、そのうえで私がとりわけお勧めするのは、とにかく「アツアツご飯にのっけてシンプルに頂く!」
ゲストに贈る前にぜひぜひ試食をお勧めします。感動しますよ。